Weinkarte

Weinkarte

Liebe Gäste!

In der Vinothek der Alten Schmiede präsentieren 21 WinzerInnen aus der Region Schönberg ihre Produkte. In gemütlicher Atmospäre können Sie über 95 Weine verkosten und zu Ab-Hof-Preisen erwerben. Neben der bekanntesten Weinsorte, dem Grünen Veltliner, gedeihen auch fruchtige Rieslinge, Gelber Muskateller, Frühroter Veltliner, Weißburgunder, Chardonnay, Sauvignon Blanc und kräftige Rotweine, hier vor allem der Zweigelt, in den Weingärten rund um Schönberg und den Nachbarorten. Qualität aus Schönberg, Schönbergneustift, Stiefern, Thürneustift und Mollands, für jeden Geschmack.
Neben Traubensäften, Frizzante, Sekt und Edelbränden finden Sie bei uns auch das großartige Sortiment von Großauer´s Edelkonserven und unseren Alte Schmiede- Wein-Essig.

Das Weinsortiment und die Flaschenpreise entnehmen Sie bitte der Weinkarte.

Die 3 TOP Reserve - Weine sind gewählt!

Die Finalisten: Gerhard Deim, Romana Eisenbock, Marianne Hager, Dr. Bernulf Bruckner, Franz Leopold und Maximilian Aichinger (c) Stadler

Die Sieger des Große Hämmer Weinkulinarium stehen fest!

Weinkarte Große Hämmer 2018

 

 

Am 1. September wurden die besten Kamptal DAC RESERVE Weine aus Schönberg vom Publikum bewertet.


Beim Weinkulinarium Große Hämmer in der Alten Schmiede, standen auch heuer wieder die Kamptal DAC RESERVE-Weine im Mittelpunkt.

Viele Weininteressierte folgten der Einladung unter der Moderation von Weinzampano Dr. Bernulf Bruckner die reifen Weine solo und zum feinen Menü der Weinstube Aichinger zu verkosten und zu bewerten.
Die 12 Finalweine der 5 Winzer Josef Aichinger, Gerhard Deim, Reinhard Eisenbock, Matthias Hager und Franz Leopold  wurden vorab von einer Fachjury aus Sommeliers, Gastronomen und Weinjournalisten heraus gekostet und am Abend vom Publikum solo und zu den Speisen bewertet.
Die drei besten 2017er Weine wurden mit der schmiedeeisernen Hammer-Trophäe ausgezeichnet. Ein Sonderpreis wurde ebenfalls verliehen.

Die folgenden Weine überzeugten das Publikum:

SIEGER
2017 Kamptal DAC RESERVE Grüner Veltliner Kalvarienberg, Gerhard Deim, Schönberg
2017 Kamptal DAC RESERVE Riesling Rosenberg, Weingärtnerei Aichinger, Schönberg
2017 Kamptal DAC RESERVE Grüner Veltliner Löss, Franz Leopold, Schönberg


SONDERPREIS
2017 Grüner Veltliner Eiswein, Weingärtnerei Aichinger, Schönberg

Die süffigsten 2017er wurden bei der Allerhand Verkostung gewählt!

Die Finalisten: Deim Gerhard, Reinhard Eisenbock, Martin Spielauer, Doris Hager, Weingärtnerei Aichinger (Hemut Schmelz), Oskar Hager, Silvia Kollndorfer, Josef Schenter, Karin Leopold, Franz Schlager, Markus Deim, Hans Biffl, Bgm. Heindl, Franz Leopold
Sieger Allerhand 2018
Die Sieger Allerhand 2018: Franz Leopold, Gäste-Sieger Gerhard Hager, Matthias Hager, Josef Schenter und Bgm. Peter Heindl

SIEGER ALLERHAND WEINVERKOSTUNG 27. April 2018

 

Die trinkfreudigsten Weine sind gewählt!

Aus 40 eingereichten Weinen wurde von jedem der teilnehmenden Winzer der jeweils beste Wein heraus gekostet. Diese 14 Finalweine wurden bei einer Blindverkostung am 27. April von unseren Gästen bewertet.

 

2017 Zweigelt Rosé (Box 16)      € 8,00

Bio-Winzerhof Matthias HAGER, Mollands
Qualitätswein, 11,5 % Alk., 2,7g Rz., 4,7g Säure, trocken; aus biodynamischer Landwirtschaft - Demeter

Der Zweigelt Rosé 17 duftet nach hellen roten Beeren. Die Frucht vereint sich am Gaumen mit einer würzigen mineralischen Note. Der Wein ist sehr leicht und süffig und ist daher ein idealer Sommerwein. Er passt zu Gegrilltem, leichten Fischgerichten und Sommersalaten.
Bei der Lese wird sehr auf gesundes Traubenmaterial geachtet und sollte Botrytis bereits im Spiel sein, dann erfolgt eine ordentliche Auslese. Nach kurzer Maischestandzeit wird Saft von der Rotweinmaische abgezogen und wie Weißwein weiterverarbeitet. Daraus ergibt sich die schöne pinke Farbe.

 

2017 Grüner Veltliner Exklusiv (Box 20)    € 5,50

Weingut Franz LEOPOLD, Schönberg
Kamptal DAC, 12,7 % Alk., 1,8g Restzucker, 5,2g Säure, trocken;

In der Nase fein – fruchtig, am Gaumen würzig, pfeffriger Veltliner, kompakter Wein
mit viel Trinkvergnügen.

2017 Weissburgunder (Box 39)      € 6,00

Weinbau Josef SCHENTER, Thürneustift
Qualitätswein, 12,5 % Alk., trocken;

Typische zartblumige Aromatik, geschmacklich saftig und kompakt am Gaumen,
frisch-würzig, trinkanimierend und cremig im Abgang.

Kommentierte Weinverkostung


Wir bieten auch kommentierte Weinverkostungen an. Für Terminanfragen und Details senden Sie uns bitte ein E-Mail unter
info(at)alteschmiede-schoenberg.at

Tipp: In der Vinothek erhalten Sie Gutscheine und Geschenkkörbe, die wir gerne individuell für Sie zusammen stellen.

Schauen Sie herein...